A alimentação vegana não precisa ser complicada e nem sofisticada. Com alguns toques, um simples refogado, se torna apetitoso e super saudável.

Na foto, um refogado simples de vagem, cebola e cenoura, ganha um toque de ômega 3, ferro e magnésio com um punhado de sementes de abóbora.

Aproveite os legumes que estão na geladeira ou no cesto. Ás vezes 1 só legume não é suficiente pra uma refeição mas misturado à outros, forma um banquete.

Utilize sementes de gergelim, de chia, girassol, linhaça e outras e enriqueça sua alimentação.